Cafea

Fotografie cu o extracție de cafea espresso de specialitate, cu primele picături surprinse în aer. Fotografie lichide, Radu Dumitrescu.

Edit: am modificat lista prăjitoriilor de cafea de specialitate.

După cum spuneam și în articolul cu râșnița de cafea Kinu M47 Traveler, cafeaua este una din pasiunile mele din ultimii ani. Diferența dintre cafeaua proaspăt prăjită, de specialitate, și cea comercială a fost una suficient de mare încât să mă transforme din cineva care nu bea cafea, într-un consumator pasionat.

(mai mult…)

Continue ReadingCafea

Fotografii de produs | Kinu M47

Fotografie de produs pe fundal negru cu rasnita de cafea de specialitate Kinu M47

Pentru că pasiunea mea pentru cafea nu este un lucru ascuns (și poate nici fotografiile pe care le fac nu sunt cele mai rele), am fost contactat de cei de la Kinu pentru a realiza fotografii de produs cu Kinu M47 – râșnița de cafea cu precizie micrometrică.

Kinu este un producător din România și produce unele dintre cele mai bune râșnițe manuale de cafea. Din toată lumea. 

(mai mult…)

Continue ReadingFotografii de produs | Kinu M47

Fotografie culinara | Pliant Gourmet | Mobexpert

Fotografie cu un cocktail alcoolic cu coaja de portocala si boabe de cafea realizata de Radu Dumitrescu pentru gama Mobexpert Gourmet

Ședința de fotografie culinara pliant Gourmet a fost realizată pentru cei de la Mobexpert. Sunt produse de calitate foarte bună care au necesitat niște fotografii capabile să le pună în valoare.

Spre deosebire de o ședință foto realizată pentru un restaurant, aici vesela și paharele au reprezentat”obiectul” fotografiei, nu preparatele din ele.

(mai mult…)

Continue ReadingFotografie culinara | Pliant Gourmet | Mobexpert

Fotografie culinara | Trenta Pizza

Fotografie culinara cu o felie de pizza in timp ce este ridicata de pe platou cu branza mozzarella care se intinde.

Fotografie culinara in Bucuresti

În articol sunt câteva imagini de la ședințele de fotografie culinara realizate pentru Trenta Pizza. Fiind primul contact cu o pizzerie delivery, în mod sincer mă așteptam la altceva.

Mă așteptam să văd compromisuri la ingrediente, mă așteptam să văd automatizare și mă așteptam să văd ceva cu care nu sunt obișnuit. Dar nu a fost cazul. 

(mai mult…)

Continue ReadingFotografie culinara | Trenta Pizza

The Mistery Slides – The New York Times

Deborah Acosta, redactor New York Times, a găsit niște diapozitive pe stradă. În apropierea lor mai erau câteva. Tot așa, până când a ajuns la un sac plin cu Kodachrome-uri. Diapozitivele i-au stârnit, evident, curiozitatea, și a pornit o investigație. Un pic neobișnuit, dar interesant / util este că a transmis totul prin Facebook Live. Așa s-au format „The Mistery Slides”.

(mai mult…)

Continue ReadingThe Mistery Slides – The New York Times

Fotografie de produs – Beraria Siegfried

Fotografie de produs cu o halba de bere germana. Pe halba se pot vedea picaturi de apa, iar berea are o spuma naturala, groasa.

Mi s-a propus să fotografiez un ciolan bavarez, făcut ca la carte, cu crustă sărată și crocantă, iar în interior fraged și suculent. Împreună cu el, a doua sarcină era partea de fotografie de produs, pentru berea produsă artizanal, tot în Bavaria.

Clientul: Berăria Siegfried, din București.

(mai mult…)

Continue ReadingFotografie de produs – Beraria Siegfried

Fotografii interior | Autodesk Office Romania | Zumtobel Lighting | PZP Arhitectura

Birou Autodesk Romania fotografii interior arhitectura Zumtobel iluminat led by Radu Dumitrescu

Am fot invitat de către Zumtobel Lighting să fotografiez birourile Autodesk România. Zumtobel Lighting este o companie austriacă ce oferă soluții inovative de iluminat. Sunt necesare fotografii de interior pentru a-și putea prezenta portofoliul.

Zumtobel, prin arhitectul de lumini Roxana Mitarcă au creat soluția de iluminat, interiorul fiind realizat de către Alexandra Nicolau de la PZP Arhitectura. Aceste fotografii de interior vor fi folosite în portofoliul Zumtobel.

Arhitect de lumini: Roxana Mitarcă – Zumtobel Lighting
Design interior: Alexandra Nicolau – PZP Arhitectura

(mai mult…)

Continue ReadingFotografii interior | Autodesk Office Romania | Zumtobel Lighting | PZP Arhitectura

Food Bloggers Conference 2014

portrete vorbitori Food Bloggers Conference 2014, Bucuresti

Peste câteva minute va începe Food Bloggers Conference 2014. Norocul meu a fost ca Nikon România să mă invite să vorbesc despre fotografia culinară.

Conferința va începe cu sesiunea de Blog Talk cu Monica Roșu – www.foodiefamily.ro, Ana Naie – www.easypeasy.ro, Mădălin Simion – www.wineandknives.ro și Andreea Crăciun – www.andie.ro. Sesiunea este moderată de Florin Itu – http://crazymothercooker.blogspot.ro.

În a doua parte a conferinței, Blog Know How, vor vorbi Larisa Petrini – Managing Partner, Saatchi & Saatchi, Ana Sipciu – Industry Manager – Google, Alex Negrea – Head of Facebook Department – Spada. Sesiunea este moderată de Cristian Manafu – Managing Partner – Evensys. Ultima prezentare va fi făcută de mine, după care ne mutăm afară la un workshop.

A treia parte a conferinței îi va avea ca vorbitori pe Adi Hadean, Anca Feodor – Cookie Jar, Codruta Popa – Apa. Faina. Sare și Cristina Mazilu – www.mazilique.ro. Sesiunea se numește, și nu degeaba, Blog Heroes. Sesiunea este moderată de Marius Tudosiei – owner – Băcănia Veche.

Puteți urmări un live stream de la conferință aici, oferit de Lidl: Update 2022: clipul video nu mai este disponibil.

(mai mult…)

Continue ReadingFood Bloggers Conference 2014