Food Bloggers Conference 2014

portrete vorbitori Food Bloggers Conference 2014, Bucuresti

Peste câteva minute va începe Food Bloggers Conference 2014. Norocul meu a fost ca Nikon România să mă invite să vorbesc despre fotografia culinară.

Conferința va începe cu sesiunea de Blog Talk cu Monica Roșu – www.foodiefamily.ro, Ana Naie – www.easypeasy.ro, Mădălin Simion – www.wineandknives.ro și Andreea Crăciun – www.andie.ro. Sesiunea este moderată de Florin Itu – http://crazymothercooker.blogspot.ro.

În a doua parte a conferinței, Blog Know How, vor vorbi Larisa Petrini – Managing Partner, Saatchi & Saatchi, Ana Sipciu – Industry Manager – Google, Alex Negrea – Head of Facebook Department – Spada. Sesiunea este moderată de Cristian Manafu – Managing Partner – Evensys. Ultima prezentare va fi făcută de mine, după care ne mutăm afară la un workshop.

A treia parte a conferinței îi va avea ca vorbitori pe Adi Hadean, Anca Feodor – Cookie Jar, Codruta Popa – Apa. Faina. Sare și Cristina Mazilu – www.mazilique.ro. Sesiunea se numește, și nu degeaba, Blog Heroes. Sesiunea este moderată de Marius Tudosiei – owner – Băcănia Veche.

Puteți urmări un live stream de la conferință aici (mai mult…)

Continue Reading

Food Photography cu Lee Morris

Fotograful Lee Morris despre fotografia culinară pentru Fstoppers, la restaurantul Oak Steakhouse (Charleston, South Carolina). Avem câteva lucruri de învățat atât de la el, cât și de la Chef Brett Mckee.

Unul din lucrurile pe care le putem observa și învăța este simplitatea iluminării. Avem o lumină principală, o lumină de umplere și o lumină de contur. Lumina de umplere nu este (mai mult…)

Continue Reading

Workshop de fotografie culinara

Imagine cu Radu Dumitrescu, în timpul workshopului de fotografie culinară de la restaurantul Barbizon

Sunt câteva luni de când aștept să vă dau o veste mare: Pe 25 noiembrie vă invit la un workshop de fotografie culinară. Nu este orice curs de fotografie, ci este workshopul pe care eu îl voi susține în frumoasa sală de curs a celor de la F64 Studio.

Cursul are deja pagina lui pe site-ul F64 și vă puteți înscrie chiar acolo: http://www.greywolf.ro/workshop-food/. I-am spus “Fotografie culinară cu o singură sursă de lumină” pentru exact acesta este necesarul de echipament pentru a realiza niște fotografii culinare bune, în mai toate situațiile. Înțelegând niște principii de bază veți scăpa de frica de a folosi un blitz și de a combina lumina artificială cu cea naturală și veți putea realiza imagini bune cu un minim de echipament.

(mai mult…)

Continue Reading

Cum a fost la workshop

Într-un cuvânt: minunat. Voi începe prin a vă mulțumi că ați venit și sper că știți că mi-a făcut foarte mare plăcere să pot ține acest workshop. Mulțumesc și celor de la iStyle Cotroceni pentru asta. Este un magazin care ține la fotografi, iar eu, cu ajutorul lor, voi face tot posibilul să existe evenimente de acest gen, din care să învățăm cu toții ceva.  Eu deja mă simt ca acasă acolo.

Am discutat nițel despre cum “clădim” o imagine bună și despre câteva aspecte asupra cărora să ne concentrăm. Am insistat mai mult pe partea tehnică, deoarece cred că mulți privesc asta ca pe ceva inabordabil. Prin înțelegerea corectă a unor elemente de bază, această barieră tehnică poate fi înlăturată și ne putem ocupa mai bine de imaginea efectivă. Sper că v-am îndreptat un pic în această direcție.

(mai mult…)

Continue Reading

Workshop – Introducere in fotografia culinara

Fotografie culinară - fel de mâncare asiatic cu creveți, tăiței de orez și legume - Radu Dumitrescu

Vineri, pe 13 ianuarie, voi susține un workshop (gratuit) intitulat “Introducere în fotografia culinară” la iStyle Cotroceni. Workshop-ul va dura aproximativ o oră – o oră și jumătate și are ca scop prezentarea unor cunoștințe de bază în fotografia culinară, oferind un prim pas important pentru cei aflați la început și poate niște trucuri folositoare celor mai experimentați.

Va fi un workshop relaxat și (mai mult…)

Continue Reading
Close Menu